mardi 5 janvier 2021

HVE, qu'est-ce que c'est ?

 

Le domaine est certifié HVE.
Qu'est ce que c'est ?
La certification HVE ou Haute Valeur Environnementale est fondé sur des indicateurs de résultats relatifs à la biodiversité, la stratégie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation et de l’irrigation.
Elle garantit que les pratiques agricoles utilisées sur l'ensemble d'une exploitation préservent l'écosystème naturel et réduisent au minimum la pression sur l'environnement (sol, eau, biodiversité...).
 

 

lundi 21 décembre 2020

 

Les musées sont fermés, plus de cinémas et de théâtres...la culture est à l'arrêt.....mais pas celle touchant au monde du vin et à ses mystères.
Les domaines Mousset sont ouverts tous les jours et vous proposent, 7/7 j dimanche compris, des prestations de visites de cave commentées et d'initiation à la dégustation des vins de la production familiale.
☑️ 10h/17h30 du lundi au dimanche ( sauf 25 décembre et 1er janvier ).
☑️ une initiation à la dégustation (20€/pers) ou le combo visite + initiation et dégustation (40€/pers).
☑️ Et si vous souhaitez l'offrir, des bons cadeau valables un an sont également disponibles.
 

 

jeudi 3 décembre 2020

Nos horaires d'ouverture pendant les fêtes.

 

Bonjour à tous,

À l'approche des fêtes de fin d'année, notre caveau se met aux couleurs de Noël et adapte ses horaires d'ouverture pour vous permettre, dans le respect des consignes sanitaires en vigueur, de venir découvrir ou re-découvrir les vins de la production familiale ainsi que les produits regionaux de nos partenaires locaux.
N'hésitez pas à venir nous voir, nous aurons à coeur de partager avec vous ce moment de fêtes, dont nous avons tous grandement besoin.
 

 


vendredi 20 novembre 2020

 Nos Châteauneuf-Du-Pape, 100% grenache, tous deux médaillés d'argent à la foire aux Vins d'Avignon....

Il en reste encore disponibles en achat en ligne sur notre site

 ( -15 % avec le code FETESVOUSPLAISIR ) ou directement au caveau.

 


 

jeudi 12 novembre 2020

A l'honneur aujour'hui : Domaine de Tout Vent Tradition 2019 - AOC Châteauneuf du Pape - 100% grenache

 

A l'honneur aujour'hui : Domaine de Tout Vent Tradition 2019 - AOC Châteauneuf du Pape - 100% grenache

Surface exploitée: 1 hectare
Sol: Galets roulés Situation: Coteaux
Encépagement: 100 % Grenache
Age moyen des vignes: 50 ans
Rendement: 35 hectolitres/hectare
Production annuelle: 5 000 bouteilles
Elevage: 6 mois en foudre
 

 

mardi 10 novembre 2020

 

Rester confiné c’est bien, avec du vin c’est encore mieux.
 
Pour continuer à consommer local et apporter un peu de gaieté à cette période, au domaine ou en livraison, c'est le moment de vous faire plaisir.
 
Le caveau de vente reste ouvert :
Respect des distanciations sociales
Gestes barrières
Gel hydroalcoolique à disposition
 
Et bien sur, nos vins sont à retrouver sur notre boutique en ligne en pick and collect ou en livraison à domicile.
Prenez soins de vous....
 
 

lundi 9 novembre 2020

A l'honneur aujourd'hui : Domaine de Tout Vent Cuvée Réservée 2018 - AOC Côtes du Rhône

 Domaine de Tout Vent Cuvée Réservée 2018 -  AOC Côtes du Rhône

  

 

Surface exploitée: 32 hectares 

Sol: Galets roulés 

Situation: Bas coteaux
 
Encépagement: Grenache 50%, Syrah 20 %, Cinsault 15 %, Mourvèdre 10 %, Carignan 5 %
 
Age moyen des vignes: 35 ans
 
Rendement: 40 hectolitres/hectare
 
Production annuelle: 20 000 bouteilles
 
Elevage de 6 mois en Foudre
 
 Et toujours -15% avec le Code FETESVOUSPLAISIR  

valable en cliquant  içi
 
 
 
 

HVE, qu'est-ce que c'est ?

  Le domaine est certifié HVE. Qu'est ce que c'est ? La certification HVE ou Haute Valeur Environnementale est fondé sur des indi...